無料オンライン配信　＜環境に配慮した商品開発を推進したい経営者、商品開発担当者の方必見！＞

【期間限定配信】大手企業だけの課題じゃない！中小食品メーカーのためのカーボンニュートラル入門

　2024/9/2 (月)～9/14(土) 期間限定配信

2050年の脱炭素社会を目指す中、食品業界でも取引先からCO2排出量の報告や削減の要請が増えています。これにより、カーボンニュートラルへの対応は、大手企業だけでなく中小食品メーカーにとっても避けて通れない課題となっています。

しかし、実際にCO2排出量をどのように算定すれば良いのか、またどこから取り組めば良いのか、不安や疑問を抱える企業も少なくありません。

本動画では、サッポロビール（株）で技術的にカーボンフットプリント（CFP）算定を支援してきたプロフェッショナルが、食品業界におけるカーボンニュートラルの重要性、押さえるべき基本概念、具体的なCO2排出量の測定方法などについて解説します。

カーボンニュートラルを実現するために何をすべきかを理解し、商品開発に活かすためのヒントを得るため、ぜひこの機会にご視聴ください。

地球の未来、食品業界の未来、そして自社の未来を守るための第一歩を、この動画とともに踏み出してみませんか？
 

※本セミナーはライブ配信ではなく、事前収録の配信になります。
※動画の時間は約65分となります

登壇者

門奈 哲也  氏 国立研究開発法人産業技術総合研究所　安全科学研究部門 総括研究主幹 博士（工学） 元：サッポロビール株式会社サッポロビール（株）に33年間勤務。医療用検査装置開発、生産設備検査機開発、包装資材開発、R&Dマネジメントを行う。特に包装資材開発は約23年間担当され、特許出願は50件以上となる。 ビールの品質維持のために必要な包装資材は、飲用後はゴミになってしまう為、包装資材の価値に問題意識をもち 「CO₂の見える化」や「ブランド価値(デザイン思考)」などの取り組みを行う。2008年にカーボンフットプリント（CFP）の算定を技術側から支援し、世界初のCFPを表示した缶ビールへを上市。 2022年4月より国立研究開発法人 産業技術総合研究所に勤務。 エネルギー・環境領域　安全科学研究部門の総括研究主幹を担う ・環境影響の見える化手法であるライフサイクルアセスメント（LCA）の研究 ・ライフサイクル・インベントリ・データベース（IDEA「イデア」）の社会実装の取り組み　等

須藤 早苗 株式会社ＲＤサポート　LINK事業部　コンサルタント 大学で食品科学を学び、卒業後（株）伊藤園と（株）リクルートライフスタイルで法人営業や営業事務に従事。 縁あって2020年1月に（株）ＲＤサポートへ入社し、RD LINKの事業立ち上げから携わる。RD LINKでは食品・健康食品業界を中心に30社以上支援実績あり。未利用資源活用や保健機能食品開発、品質管理・品質保証や新規事業等、多岐に渡るテーマでの支援を推進。

このような方におススメ　

・カーボンニュートラルについて取り組みたいが、何から取り組めばよいか分からない経営者、ご担当者の方
・自社製品のCO2排出量測定に関わっている、または算定ノウハウを知っておきたい経営者、ご担当者の方
・環境に配慮した商品開発を推進したい経営者、商品開発担当者の方

動画の内容（約65分）

■ＲＤサポートの紹介
■登壇者紹介
■本編
・カーボンニュートラルとは
・食品業界における重要性
・押さえるべき概念（LCA、CFP、Scope３）
・具体的な算定方法
・PR活用と限界
・まとめ
■RD LINKサービス紹介

【視聴特典】
動画のスライド資料（抜粋版）
※視聴終了後にメールで届くアンケートにご回答頂いた方限定

開催概要

会場
期間限定オンライン配信／無料

配信期間
2024/9/2(月)～9/14(土) 
申込制。お申し込み後、期間内のお好きな時に視聴いただけます。

詳細・参加の申込