株式会社アイメックRD

申込URL：https://rdgroup.seminarone.com/20250911fronteo_imeq/event

こんな方におすすめ

・食品メーカー、素材メーカー、健康食品メーカー他の研究開発部門、マーケティング部門の方
・大学・学術機関の研究者（食品科学、栄養学、医学、薬学等）の方 
・その他、食品機能性評価、臨床研究、モニター調査、食品に関する研究とマーケティングに関心のある方

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食品・健康食品分野の研究開発では、以下のような課題を抱えている企業が増えています。
・新規機能性素材や差別化テーマの探索が難航し、研究テーマが枯渇気味
・学会や論文情報は収集しているが、自社製品に直結する研究テーマに落とし込めない
・競合の類似品や後追い企画に留まり、独自性を打ち出せない
・アイデアの萌芽はあるものの、科学的仮説への昇華や社内承認のための根拠作りに苦戦
この背景には、従来型の情報収集や研究プロセスでは突破できない「実行の壁」があります。

本ウェビナーでは、この課題を打破する新たなR&Dアプローチをご紹介します。
創薬領域で成果を上げてきたAIによる仮説生成と、食品ヒト試験CROによる科学的仮説検証を組み合わせた、次世代の研究開発スキームです。

これにより、漠然とした着想を科学的に検証可能なプロジェクトへと変換し、上層部を説得可能な根拠構築と差別化開発を同時に実現します.

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第1部:講演（25分）
「既知から未知を発見する研究支援AI「Drug Discovery AI Factory」の食品業界への応用可能性」
株式会社FRONTEO　取締役／CSO博士（理学）豊柴 博義

多くの製薬企業との共創が進んでいる、『既知から未知を発見する』研究支援AIソリューション「Drug Discovery AI Factory」の概要について、食品や機能性素材のR&D領域への応用可能性を交えて紹介する。論文では未報告である「ハーブとパーキンソン病の関連性」をDDAIFの活用によって発見した実例を取り上げ、「眠れる研究シーズ」を呼び覚ます仮説生成のプロセスを解説する

第2部:講演（15分）
「AIと専門家が紡ぐ仮説を「製品価値」へ繋ぐ、実践的エビデンス構築プロセス」
株式会社アイメックＲＤ　企画営業部　R&Dデザイン課　マネージャー　三浦 徳

専門家とAIの協働が生み出す、論理的で意外性に富んだ「有望な仮説」。それをいかにして、生活者の手に届く「製品価値」へと繋げていくか。本パートでは、生成された仮説を食品研究・開発プロジェクトとして具体化するための「実践的なエビデンス構築プロセス」を、簡潔なケーススタディを交えて解説します。開発初期に直面する「論理の壁（仮説と評価のズレ）」と「実行の壁（実現可能性）」を乗り越え、科学的根拠を確立するための戦略的な試験デザインのアプローチを紹介します。

第3部:モデレートディスカッション（15分）
モデレーター　株式会社アイメックＲＤ　代表取締役社長　大澤 裕樹

「上司から新しいアイデアを求められる」「論文を読んでも、自社製品に繋がらない」そんな課題に直面していませんか？本ディスカッションでは、AIによる画期的な発想と専門家による戦略的な検証という2つのソリューションを連携させることで、その閉塞感を打破します。

FRONTEOのAIが膨大なデータから導き出す「意外な仮説」を、アイメックRDが実現可能な臨床試験計画へと昇華させる。その具体的なプロセスを両社の専門家が徹底解説します。「AIの精度は？」「費用対効果は？」といった、皆様が抱える率直な疑問にもお答えします。”眠れる研究シーズ”を、再現性のあるエビデンスへと変えるヒントを掴んでください。